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LUI - des restaurants dans les différents étages du printemps, ça on savait déjà ! (cf billets precedents) mais au 5ème étage du Printemps de l'homme, ça c'est une decouverte. Eh bien plutot agréable la découverte. Le lieux a été decoré par Paul Smith de manière originale (papier journal collé aux murs), est bien caché mais peut etre un peu froid. Zigzaguer entre les costumes pour trouver l'entrée. Accueil trés chaleureux. Parfait pour un resto d'affaire. Le poulet au curry etait correct avec peut etre une sauce un peu trop présente à mon gout. Tres bon conseils sur les vins.

ELLE - L'aromatik est un restau-bistrot style années 30 bien agréable, derrière la Trinité.
Cuisine assez originale, le menu change régulièrement.
Pour l’avoir testé 3 fois, et malgré les critiques dithyrambiques que l’on peut lire partout, je peux dire que c’est quand même inégal : la dernière fois, la purée de pommes de terre qui accompagnait le canard était sèche, pas assez crémeuse. Par contre, le velouté de potiron à la crème de verveine était très bon.
Le restaurant est toujours plein, mieux vaut réserver le midi !
Mes notes :
Cuisine : 3/5
Cadre : 5/5
Service : 5/5
Ambiance : 4/5
Rapport QP : 4/5

LUI - ELLE est trés sévère sur ce restaurant qui, dans le quartier St Lazare, sujet déjà évoqué (cf A Toute Vapeur), fait figure de rescapé tant la présentation, l'originalité des plats et le prix sont des exceptions. Rançon du succés : effectivement il vaut mieux réserver le midi, l'espace étant limité et le bruit important. Mais je loue les qualités du chef qui met un point d'honneur à renouveller en permanence ses entrées et plats du jour, sans changer le montant de l'addition, TRES raisonnable pour cette cuisine.
Mon seul bémol : l'accueil qui, pour un client régulier de la table, pourrait être plus chaleureux à mon sens.
Mes notes :
Cuisine : 5/5
Cadre : 3/5
Service : 4/5
Ambiance : 3/5
Rapport QP : 5/5


Formule déjeuner : 16€ (entrée + plat + café)

L'Aromatik
7, Rue Jean Baptiste Pigalle
Paris 9ème
Tel : 01 48 74 62 27
Fermé le dimanche